2011年1月20日
花東縱谷。平原裡的咖啡香
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| 「芽比發現！」台東縣客家文化園區，是東台灣的小花博。 |
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| 台東縣客家文化園區 |
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| 台東縣客家文化園區，不過我一直以為［等路］是閩南語耶..?! |
當地人說「現在的池上米已經沒有以前的好吃了，古法是在稻米收割後，打穀，曝晒太陽，讓每粒米均勻吸收太陽及泥土的氣味，然後才以石碾子碾米成為糙米，煮出來的飯有股濃郁混合吸收太陽熱能及泥土芬芳的香味；
現在跳過日晒這個步驟，乾燥、挑米、碾子等一切製程改由機器全自動化，原本的米香味就這麼消失了。」
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| 在池上悟饕飯包總店的留言 |
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| 池上農會特產。池上米，可以取代難吃的結婚喜餅禮盒 |
我覺得比福隆便當、花博便當的米飯還要好吃，是我目前吃過最好吃的台灣米了！除了池上米本身品質優良之外，我想煮法大概也有點不同。
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台東池上、東 197線 4.5公里咖啡。二樓一角 |
身兼數職、多才多藝的他，還是個蠟染老 師，他指著桌上的彩繪說「這個設計概念來自於「回」古字，它常溶入古屋或廟宇的窗框或其它雕飾裡，若將兩個「回」古字組合在一起，就 形成「陰」與「陽」的圖示，也有人覺得它像八卦圖示。『回家』是我人生的重大轉折，也成為我設計蠟染的主要意象。」
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| 古字：回（說文解字）via |
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| 彭老師工作室展示櫃 |
這裡沒有ikea的統一制式化的杯盤，半舊不新的桌椅配不成套，招牌是手繪的，後方工作室的花園裡種著有機的花草樹木，煮飯前再到菜園裡現摘現炒，新鮮得不得了。
還有顆結實累累的咖啡樹，已經成熟的咖啡豆是紅色的，未熟的豆子是綠色的，我試嚐了一粒咖啡豆，甜甜的，沒什麼肉，摘下的咖啡豆要經過去皮、酵、乾燥、烘焙的手續，才是市面上出售的咖啡豆。
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| 「4.5公里咖啡」後花園。結實累累咖啡樹 |
門口右邊有個大烤火枱，用兩塊敲下的大廢棄水泥地板來擋風，資源回收再利用，充滿個人風格的地方，水泥鑲著大圓石，焚燒著粗壯的七里香根木，火正旺著呢！上頭吊著一壺普洱，彭老師說「普洱要隔夜才香，你們運氣好，這壼裡是昨晚泡的。」
寒流跨過中央山脈，罩在花東平原上頭，即使已經越過北緯23.5度，溫度還是寒冷，先喝盡不苦不澀的4.5km coffee後，再捧著一杯熱血青年泡的熱乎乎的黑普洱茶，連心都暖了起來。
我離開火爐旁熱烘烘的位置，走到店外。
中央山脈伸直了身軀，裹了白色的雲霧，橫躺在4.5km cafe大門前，看不到它的起點和終點，海岸山脈慵懶地躺在店的後側。
離開台北才四天，我水土不服的重感冒發作也是第四天，鎮日昏昏沈沈的，眼裡的人事物也都像霧裡看花，那就什麼也別想，什麼也別做吧。
看看寬闊的花東縱谷平原，肥沃的黑色土壤孕育出各式美味農產，還有熱情的人們。我沒有太多的愛可以付出，立刻就被掩沒在這無邊無際的遼闊裡。
［農曆春節］２０１１農曆春節期間。東台灣開放露營區
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| 花蓮。慕谷慕魚 |
［東部海岸國家風景區管理處。秀姑巒溪、石梯坪、小野柳］點我去預約露營
［以下是２０１１台東的最新露營資料］
臺東縣國中.國小於農曆春節期間開放露營區，詳情請點選台東縣觀光旅遊網查看所有開放露營的學校名單。
台東春節免費露營派出所列表 via台灣水電工
目前台東縣警察局成功警察分局轄內的都蘭、都歷、長濱、樟原等分駐派出所，將比照往年免費提供露營區給遊客使用。
都是位於花東海岸公路(台11線)的景點附近 ，由南到北分別是：
都蘭派出所 089-531209 台東縣東河鄉都蘭村都蘭248號
都歷派出所 089-841290 台東縣成功鎮信義里都歷路46號
長濱分駐所 089-831034 台東縣長濱鄉長濱村六鄰長濱41號
樟原派出所 089-881027 台東縣長濱鄉樟原村1鄰10號
台東其他分駐派出所
編號 單 位 電 話 通 訊 地 址
成功鎮 新豐派出所 089-851054 台東縣成功鎮公民路87號
東河鄉 東河分駐所 089-896010 台東縣東河鄉東河村南東河368號
東河鄉 泰源派出所 089-891014 台東縣東河鄉泰源村11鄰本部落281號
成功鎮 忠孝派出所 089-871444 台東縣成功鎮成廣路9號
長濱鄉 寧埔派出所 089-801257 台東縣長濱鄉寧埔村寧埔08號
長濱鄉 竹湖派出所 089-831086 台東縣長濱鄉竹湖村十四鄰一號
長濱鄉 三間派出所 089-831044 台東縣長濱鄉三間村7鄰三間屋5號
2011年1月19日
看見瓦拉米
因為同行志工開車，第一天整個白天，我們去了玉山國家公園的東邊大門，瓦拉米古道，它也是自清朝及日據時期逐步開鑿的八通關越嶺古道的東部起點，連接南投縣竹山鎮，穿越鳳凰山、東埔、八通關，越秀姑巒山到花蓮玉里，全長152km，也是國寶級古蹟；
朋友小鷹說「在八通關古道裡，若是階梯狀則為清朝築起的步道，簡稱＂清八＂，日據時期建築的古道為了方便運輸，則多為平坦狀，簡稱＂日八＂，不過遺留至今日的＂清八＂很難找，因為它比較難走，而慢慢沒落了。」
台灣因為中央山脈而阻隔了東西兩方資訊及物流互通，再加上原住民與大陸移民常為了爭取西部耕地而發生大規模械鬥，當時的福建船政大臣沈葆楨急於打通前後山的通道，分北路、中路、南路同時進行。
北路由噶瑪蘭廳蘇澳（今宜蘭蘇澳）至花蓮奇萊，共計205里、中路由林祀埔（今南投竹山）至花蓮璞石閣（玉里），共計265里，以及南路由屏東射寮至台東卑南，共計214里，其中中路即是三路中碩果僅存，現今為國定古蹟的八通關古道。
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| 小地圖 |
八通關這名字是怎麼來的呢？在漢人來台之前，鄒族把玉山稱為「Pattonkan」山，意思是「發亮的山」。那是因為一到冬天，玉山山頂上堆積著皚皚的白雪，看起來就像在閃閃發光。後來，漢人依「Pattonkan」的音，用漢字把它寫作「八通關山」。
此外，布農族人則稱玉山為「東谷沙飛」（Tongku-Saveq），意思是「提供避難的山」。在他們的神話傳說中，很久很久以前有隻巨大的蟒蛇爬到河川上游睡覺，結果堵塞了河道造成大洪水，淹沒了世界，最後只有逃難到玉山主峰的族人存活下來，因此玉山一直被布農族視為聖山。（by 陳慧先）
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| 南安瀑布。省道台30線（玉長公路）4.1k處 |
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| 遍佈楓、槭樹落葉的金黃色瓦拉米。秋季是絶佳來訪時機。 |
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| 樹幹上方豎著昔日獵人射飛鼠的十字弓箭 |
高大哥有空時會接瓦拉米步道嚮導團，費用一天3-4000視情況而定，他說通常是二天一夜，入山證、接駁車、食物、帳棚等要自己處理，有需求的 朋友可以與他連繫0955-755-060（高太太手機）。
布農族天然染料，薯榔。薯榔的形狀就像大顆的地瓜，製成染料時，得先切成一小塊一小塊
| 布農女子服飾 pic via |
布農女子服飾以黑色為主，而男子不是每一個人都可以穿著紅色衣服，只有獵取過人頭、山豬、山鹿的英雄，才可以穿紅色衣服，是表示英勇的意思。
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| 玉山國家公園，瓦拉米古道，3k左右 |
而在泰雅族傳統神話故事中曾提到「紅色」對於泰雅族群的特殊意義。女性在織布的過程中，
血/紅色的概
這個浪漫神話不知是否適用於布農族呢？
血/紅色的概
這個浪漫神話不知是否適用於布農族呢？
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| 瓦拉米步道旁被台灣黑熊挖去一塊的巒大杉，為了挖樹幹裡肥肥的樹蟲來吃。 |
高大哥說，瓦拉米步道經常可以遇到野生動物，像山羌、竹雞、獼猴、水鹿，甚至是國寶級的藍腹鷴（ㄒㄧㄢˊ）跟台灣黑熊呢！我也運氣很好的看到在步道邊找東西吃的藍腹鷴雄鳥身影，可惜當我輕聲靠近時，牠就消失在叢林間了。
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| 水藤。 |
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| 朝和草，別稱山茼蒿、神仙菜、野木耳等，蘭嶼人亦稱飛機草，可食用，各大菜市場均有售 |
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| 示範如何用姑婆芋葉子做成杯子舀水喝 |
但姑婆芋的功用也很多，正是剋制「咬人狗」和「咬人貓」酸性毒的良藥，搗爛其根莖後塗抹在患部，可消腫解毒，對蜜蜂和螞蟻的蟻酸，也具有同樣的療效。更神奇的是，通常有「咬人狗」和「咬人貓」生長的地方，附近一定找得到姑婆芋，大自然真的很奧妙。
高大哥說他帶過一團，裡面有位女生急著想上廁所，自己跑到草叢裡解決，大家只聽到一聲大叫，原來是被「咬人貓」咬了幾口哪！我朋友也曾看過山友不小心跌入咬人貓叢裡，痛得哇哇大叫呢！不過其毒性僅維持一到二小時就會消去，若是遇到「咬人狗」大概得痛個好一陣子呢！
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| 步道旁的石英結晶 |
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| 台灣水鴨腳，秋海棠的一種。粉紫色的莖可食用，酸酸的口感就像酢醬草一樣。 |
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| 樹幹上方的虎頭蜂窩，築得那麼高，去年颱風少。 |
「布農族會觀察周遭環境的狀態來判斷氣侯，當竹雞鳴叫時，代表天氣要轉變了；斑鳩高飛表示今天有好天氣；螞蟻成群爬出地底巢穴時，即將下大雨；蚯蚓或蟾蜍成群爬出地面表示可能會有地震；每年三、四月時查看虎頭蜂築巢，若築得高表示當年夏季颱風較少，反之亦然；閩南人會觀察颱風草摺痕，但虎頭蜂比較準。」高大哥說。
就像"燕子高飛炎日頭，燕子低飛雨水流"，燕子高飛表示要出大太陽，低飛表示大雨即將來臨，我喜歡這種靠天吃飯，與大自然共存的藝術。
就像"燕子高飛炎日頭，燕子低飛雨水流"，燕子高飛表示要出大太陽，低飛表示大雨即將來臨，我喜歡這種靠天吃飯，與大自然共存的藝術。
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| 瓦拉米步道旁，有台灣黑熊熊掌印的巒大杉 |
「如果遇到台灣黑熊，最好的方法是先立定不動，再默默離開，當你走在步道上，發現台灣黑熊的新鮮便便或是吃一半的獵物時，最好迅速離開，因為牠很有可能就在附近。但每年的7-8月是台灣黑熊的發情期，此時公熊會特別兇，還有遇到帶著小熊的母熊時，最好不要輕易靠近牠們，若還是遇上了，還是要先跑再說。」高大哥說
「有一次帶著幾個替代役走瓦拉米，其中一個要退役了吵著要走第一個，走沒幾步就聽到他驚慌大叫，我衝到前面一看，果然是黑熊，而且還是隻母熊帶著小熊，我大叫＂快跑！＂於是所有的人立刻向後狂衝，那個替代役太緊張，腳一滑就跌下步道旁的山坡底，我第一次感覺腎上線素分泌的神奇，因為我原本是倒數第二個，這下變成離熊最近的，又揹重，使出全力跑啊！最後居然衝到第一名！」
「有一次帶著幾個替代役走瓦拉米，其中一個要退役了吵著要走第一個，走沒幾步就聽到他驚慌大叫，我衝到前面一看，果然是黑熊，而且還是隻母熊帶著小熊，我大叫＂快跑！＂於是所有的人立刻向後狂衝，那個替代役太緊張，腳一滑就跌下步道旁的山坡底，我第一次感覺腎上線素分泌的神奇，因為我原本是倒數第二個，這下變成離熊最近的，又揹重，使出全力跑啊！最後居然衝到第一名！」
「那摔下山坡的那個人呢？」我邊聽邊大笑，但又很緊張。
「後來我們回去找他，從步道上只看得見他的背包卡在樹枝間，人沒事，但嚇傻了，臉色發白，足足有半小時說不出話，因為母熊最後是從他身邊離開的。」高大哥也笑了。
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| 回程，起霚的山風一號橋 |
我們沿途跟著高大哥走到3.3k，查看某個小棧橋橋基土石鬆脫的情形後又跟著他回頭。才中午十二點，山嵐已攏罩群山，原本清晰的容貌這會兒像濛了層白紗，濃重的霧氣在林葉間凝結成水珠，滴滴落在我的頭上，沾濕了肩膀，我望著已經看不清盡頭的山風一號橋，山邊如涓絲般細緻地向下流洩的瀑布，靜靜地不想移動腳步，想爭取一點與美景獨處的時間。
走出了瓦拉米，再去南安遊客中心與高大哥閒聊一陣，然後去安通溫泉，「安通濯暖」也曾是著名的花蓮八景之一，泡完湯再去草緣齋吃碗素的玉里麵，跟在地人推薦的，位於中正路上玉里老店燒仙草，這才有氣力回去學校，夜間輔導是也。
2011年1月18日
花蓮。學田
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| 花蓮學田國小。油菜花田 |
我全身發熱。隔一會兒又渾身冷得抖不停，喉嚨沙啞，鼻水直流。
琬茹不停問我要不要吃感冒藥？她隨身帶著。最後我要了幾粒，服水吞下。
然後上課去，再反應緩慢地發現自己跨越北緯23.5度，一腳踏進差距20年的代溝裡。
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| 花蓮。學田國小。小鬼的浪漫 |
不管哪一國的小鬼都好可愛
早已忘了國小數學怎麼做，加上我運氣很好地選到籤王桌，很快地就感到身心俱疲。籤王，不知道為什麼被小朋友排擠，他的態度十分無禮，沒有耐性的我肚裡無名火很快地上升到瀕臨崩潰的邊緣。校長一來，籤王立刻安靜下來，一筆一筆做作業，喋喋不休的嘴巴也閉上了，我邊觀察他們的互動，邊想著治他的方法。校長離開後，我兇巴巴地要求他繼續寫功課，雖然奏效但我一點也不高興。
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| 果然還是女生乖，作業總是準時完成，剩的時間一個人坐著畫圖 |
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| 花蓮。學田國小。死小孩扮鬼臉比賽 |
他計算的能力是有的，他的笑容就如同其它小朋友一樣無邪，他也喜歡玩，最關注的是能趕快回家。
我不知道只提供五個夜晚，兩個下午的時間，能夠幫上他什麼？在那麼短的時間裡，我能做的大概就是鼓勵及讚美吧？無論有沒有幫助，即使影響是零，也沒有關係。孩子，你無法選擇你的過去，但你可以創造未來；孩子，當你氣得口不擇言時，請別忘記微笑的力量；孩子，我迅速的來到你的小世界，又飄忽地離去，我還留著你的e-mail，我要寄相片給你，在這個世界上，即便所有的人，就連你都遺忘曾經這短短的相聚，但我還記得你爽脆的笑聲，皺眉的表情。
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| 花蓮。學田國小。練習中的扯鈴隊 |
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| 花蓮。學田國小。文瑜在教小朋友跳舞 |
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| 花蓮。學田國小。不准下課：１。４。５。６ |
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花蓮。學田國小。靠牆邊的廁所，左邊第二間。門鎖壞了，門打不開時要大叫：救命哪 |
政府補助！增加視野與國際觀好機會
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| Porto, Portugal |
以下活動由行政院青年輔導委員會提供，點選標題可連結至官網並查看簡章，請特別注意報名條件、截止日期及計劃執行日期。
100年青年國際參與行動計畫
行政院青年輔導委員會100年青年國際參與行動計畫，歡迎國內18至35歲2名以上青年組隊申請，獲審查通過的團隊，可獲得5～15萬元不等的補助， 詳細計畫內容及申請表請參考附件徵求公告，或洽本案聯絡人 ， 青輔會第四處林宗賢，02-23566243，ricklin@nyc.gov.tw
＃報名對象： 國內18至30歲青年
＃申請期限： 自即日起開始徵求青年團隊報名至4月8日截止。
＃計畫執行期間：100年6月至8月31日
＃需出席本會2011青年國際行動all in one行前大會師（預計5月28日舉辦1天，每隊至少二人出席，若未全程出席則取消補助資格）
100年暑假遊學台灣活動補助
＃目的：由NPO及大專院校規劃及辦理深度旅遊體驗學習主題活動，提供15-30歲青年認識台灣的多元面向，鼓勵青年行遍台灣、認識鄉土，並培養對這片土地的認同感及責任感。
＃報名對象： 國內18至30歲青年
＃執行期間：100年7月1日至9月15日。
＃申請期限：提案均需於100年3月21日前送達（以送達之日為限）。
100年「補助青年赴海外實習計畫」開始申請！
行政院青年輔導委員會100年「補助青年赴海外實習計畫」自即日起至4/8開放青年申請。
歡迎自行洽妥暑假期間海外國際機構或企業實習30天以上之國內18至30歲青年申請本項計畫，獲審查通過者，有機會獲得最高5萬元的補助喔！詳細計畫內容及申請表請參考附加檔案，或洽本案聯絡人：青輔會第四處郭瑋芸，02-23566259，weiyun@nyc.gov.tw
＃報名對象： 國內18至30歲青年
＃申請期限： 自即日起開始徵求青年報名至4月8日截止。
＃計畫執行期間：100年6月至8月31日
＃需出席本會2011青年國際行動all in one行前大會師（預計5月28日舉辦1天，每隊至少二人出席，若未全程出席則取消補助資格）
100年「青年領袖政策研習營」開始報名!!
100年青年領袖政策研習營開始報名！歡迎年滿18至35歲大專院校青年，踴躍參與~相關活動報名訊息，請點選-100年青年領袖政策研習營。
＃報名對象： 國內18至30歲青年
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