THE FEMALE QUIXOTE HOMELESS DIARY
travelling all the way down to you.

2020年7月21日

讀書心得_2020W28-W30_日本美學:幽玄:薄明之森 & 侘寂──素朴日常



書名 日本美學2:幽玄:薄明之森
大西克礼美学コレクション. 1(幽玄・あはれ・さび)
作者大西克禮
編/譯者 王向遠
語言中文繁體
ISBN 9789869633598
頁數 160
出版者不二家
出版日期2018/10/31
出版地台灣

這本書是一系列的日本美學介紹,博客來有三冊一本的套書:日本美學:物哀、幽玄、侘寂,想分開閱讀也有散冊可選擇,第一集「物哀」心得在
第二冊裡,作者縝密的列出許多古籍並列舉該作者們認為的「幽玄」解釋,也載入各式各樣使用了「幽玄」的和歌及文章,試圖讓讀者理解他心目中的「幽玄」定義。最後在終章做了結論:「幽玄」是某種型態的掩藏或遮蔽,亦即不顯露、不明確,收籠於某物的內部;是微暗、朦朧、薄明,它站在與露骨的、直接的、尖銳的事物相對立的一方,具有一種溫柔、委婉,與和緩;它伴隨著微暗、隱蔽的寂靜,像是面對著無色、無聲的秋日斜陽,令人不由自主地潸然淚下;它是深遠,不單是時間上、空間上的距離,還帶有一種特殊的精神性意涵;它是集聚了無限大之物凝結後的充實相;它具有一種神秘性或超自然性,以最純粹的方式表達人類靈魂與自然萬物深深結合後,那剎那間所產生的美的感受;它接近不合邏輯、不可言說的,難以用言語表達的不可思議的美,與美帶來的情趣。



書名 日本美學3:侘寂──素朴日常
大西克礼美学コレクション. 1(幽玄・あはれ・さび)
作者大西克禮
編/譯者 王向遠
語言中文繁體
ISBN 9789579542654
頁數 144
出版者不二家
出版日期2019/2/13
出版地台灣


「茶はさびて、心は厚くもてなせよ、道具はいつも有合せにせよ。」
(茶是寂,心是熱。茶具就用平日唾手可得的—利休百首第九十六首)

作者依語源分析為出發點分析「侘寂」,寂是靜寂冷清,是古舊的意趣,是古老滄桑;侘是源自於茶道的一個特殊概念,侘茶,是一種清貧、寂靜、無刻意追求的茶風。再進一步將「寂」分為三種涵義:「寂廖」、「積累」與「古老」、「物的本質」所組成,一一分析舉例。


2020年7月5日

讀書心得_2020W27_改變世界的100本書 & 古地圖解謎!回到江戶,跟著歷史學家解開現代東京之謎

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書名 改變世界的100本書:這些書,徹底翻轉了歷史的方向,就此形塑我們的未來
100 Books that changed the world
作者Scott Christianson, Colin Salter
編/譯者 林凱雄
語言中文繁體
ISBN 9789579199780
頁數 224
出版者PCuSER電腦人文化
出版日期2020/1/19
出版地台灣

單純好奇是哪些書,再想想作者挑的書可能不受到各國的人們認同,所以單純看好玩的。原來摩西五經叫Torah (希伯來文, 指引/教導之意),書單中的書還看不到一半,這輩子可能看不完了。


書名 古地圖解謎!回到江戶,跟著歷史學家解開現代東京之謎
作者山本博文
編/譯者 馮鈺婷
語言中文繁體
ISBN 9789869820134
頁數 384
出版者榻榻米 
出版日期2019/11/15
出版地台灣

本書以區塊方式用相對簡述口吻介紹東京歷史,搭配古地圖或圖片比對現代照片,頗有種滄海桑田,人生一夢的感概。內容包括三井越後屋發祥地;人形町以前群居著操偶師;銀座曾經是職人之町,有銀幣鑄造所;新正堂名產「切腹最中」的由來;德川家的故事;吉原遊廓與淨閑寺;東京大學的赤門等等,適合對東京歷史有興趣的朋友閱讀。

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閒散了一個月,最近又要開始拚日文了;幾本大頭書待啃,連小說都不敢看,只能看些無傷大雅的閒書,希望這五個月能順利渡過,高分合格。


2020年6月28日

讀書心得_2020W26_永續的一餐:簡樸、靈活與惜食的烹飪手札

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書名 永續的一餐:簡樸、靈活與惜食的烹飪手札
An Everlasting Meal: Cooking with Economy and Grace
作者Tamar Adler
編/譯者 徐嘉妍
語言中文繁體
ISBN 9789866179907
頁數 304
出版者大家出版 
出版日期2015/3/4
出版地台灣

看起來很像食譜,但不完全是;當然內容包含許多作者精選食譜,但更多在探討食物與人生之間的各種關係;翻開前幾頁立刻聯想起另一本書「所羅門王的指環:與蟲魚鳥獸親密對話」,雖然一本講解烹飪,另一本介紹生物,但讀起來的感覺是如此相似。如果你喜歡所羅門王的指環,那麼可能你也會喜歡這本書。

作者在第四章「如何抓住你的尾巴」介紹如何把剩菜烹調美味的方法,很詩意的使用柏拉圖認為吞食自己尾巴的蛇,是一種完美存在,這個無限大的符號代表著自給自足,來說明我們可以透過各種料理的方法,調味轉化一成不變的餐點,變得更圓滿。作者說依著烹調菜尾的方式,既不浪費當日心血,也可藉由這個過程為起發點聯想出明天的菜譜,生生不息。我忘了哪個作者也說過類似的如何維持寫作創意的方式「今天寫得很順手時,千萬別一口氣寫完,留下一點東西明天再寫,如此就能保持故事走向想法源源不絶。」也是類似的概念嗎。這個想法在各種方式都能使用,看起來似乎與「今日事今日畢」有點衝突,但其實不是的,而是為明天的開始留下伏筆,是一種因果循還,也是一種持之以恆的方法,與我認知的人類傳承非常相似。只不過我們的烹調方式不同,且很難避免買到不使用化學原料的材料,不推薦烹調剩菜,所以大家還是少煮一點,如果真的有極好吃剩菜如咖哩,也記得放涼後務必放入冰箱。

2020年6月22日

「你聽過的最心酸的一句話是什麼?」

這篇是2~3年前寫的文章,一直沒發布,躺在草稿夾裡感覺好可憐。

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生活の中に個人的な「小確幸」(小さいけれど確かな幸福)を見出すためには、多かれ少なかれ自己規制みたいなものが必要とされる。たとえば我慢して激しく運動した後に飲むきりきりに冷えたビールみたいなもので、「うーん、そうだ、これだ」と一人で目を閉じて思わずつぶやいてしまうような感興、それがなんといっても「小確幸」の醍醐味である。そしてそういった「小確幸」のない人生なんて、かすかすの砂漠のようなものにすぎないと僕は思うのだけれど。
(「うずまき猫の見つけ方」1996 村上春樹著)via


父親是民國四十四年出生的,所以以前的家的電話也有44這組數字,甚至連地址都是44號。於是十幾年前幫母親挑選手機電話的時候,我也很自然地選了有44這個數字的號碼,結果那時被母親大罵一頓,那是很久以前的事情了,早已經不住在44號,那支電話號碼也不知道是誰在使用,但母親的手機門號仍然沒有改變。

前一陣子因為父親突然住院,才注意到他的出生年月日。其實這是我第n次幫父親辦理住院手續,卻不知道為什麼,這次特別把他的出生年月日記住了。那幾週特別的忙碌,除了趕工作的進度,下班還要到醫院看望父親,另外還有日文檢定非常緊湊的讀書計劃,還空了一天晚上聚餐,一直到那個週日夜晚,我終於趕上了延遲已久的讀書計劃,父親也即將在明天出院。

跟家人交班後,一個人回家,整個人就像洩了氣的皮球一樣,緩慢地開車、放行李、洗澡,邊猶豫著待會是否該練習一下已荒廢三五天的琴。已經很久沒有這樣感覺到被需要的力量支持著自己、推動著沈重的身軀前進,「妳以前的日子過得太舒適了。」朋友曾這麼說過。也許吧,平順得太無聊沒有終點的結束了。

人生的階段,好似就像這樣的進行著:幼小時期需要被照顧,到能夠照顧自己,有餘力照顧周圍的人。生活中柴米油鹽瑣事件件處理起來都是藝術,尤其是華人社會的應對進退,真是困難。

想起前一陣子在知乎上看到一個哀傷的主題「你聽過的最心酸的一句話是什麼?」,當時看了眼眶就濕了,反覆看好多次,摘文如下:

「作家葉廣芩在一次演講《一個作家眼中的秦嶺》中,寫了曾周的故事。

曾周是八十年代北大生物系的大學生,在佛坪考察熊貓的時候從山崖掉下來,死了。周年的時候,他的父親從廣東汕頭到三官廟來了,老先生清華大學畢業的,當時獨身一人,坐在曾周的墓前,一言不發,坐了整整一個上午。 老先生在臨走的時候,對著大山喊: 「周周,爸爸走了,爸爸年紀大了,以後不會再來看你了。」

讀書心得_2020W25_EXCEL最強商業實戰書 & 贖罪


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書名 EXCEL最強商業實戰書 : 濃縮於一冊!任何人都能立即活用於職場的知識 EXCEL的實踐技巧是你一生的武器
作者藤井直弥大山啓介
編/譯者 許郁文
語言中文繁體
ISBN 9789578787810
頁數 352
出版者悅知文化 
出版日期2019/3/11
出版地台灣

很完整的一本EXCEL介紹,不愧是日本人寫的。復習了不少不熟悉的功能,下個工作日立刻要來試試看。

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書名 贖罪
作者湊佳苗 
編/譯者 陳嫺若
語言中文繁體
ISBN 9789573327219
頁數 224
出版者皇冠 
出版日期2013/8/12
出版地台灣

湊佳苗風格小說,推理小說是殺時間專用。

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大家有自己洗車過嗎?大部份人應該都是在加油站的洗車機或付錢請人協助洗車,自己動手的人是不是相對少呢?前陣子因為車子停在樹林下,被不知名果實砸得東一塊西一塊,斑斑點點好不熱鬧。老弟佛心來著帶我洗車,其實他之前也帶過我,我自己也會洗,不過只有做到肥皂水全車擼一遍,擦乾,再拿清潔蠟針對洗不掉的汙漬多推幾圈而已。有時用高壓洗車機,大部份只用水管接水,洗車的工具真的好多,光是洗車海棉跟拭乾布就有八百種,蠟也分好多種,功能型分去汙的/防撥水/打亮等;針對車款又分深色/淺色;硬度分硬蠟/軟蠟/水蠟等;還有特殊去汙磁土,針對去不掉的汙漬加水磨擦就會掉;擋風玻璃用的去油膜劑跟防撥水清潔劑;鋼圈專用的清潔劑;車子內裝也有一大堆清潔用品:車窗要防霱,塑膠裝置防老化,皮椅清潔後要噴保養劑擦得亮亮的,地墊要拆下來清洗,全車要用吸塵器涮一輪;老實說一台車從頭到尾(清潔/去汙/簡單上蠟/車內清潔)一個人做下來至少要半天,我自己洗車只做車外清潔去汙加車內清潔,省略所有上蠟步驟,也要3小時。

但說真的,洗車洗久了,自己開車會變得更加小心,因為會發現車子在我不自覺時,因為我不好的技術而受了傷害,比如哪裡刮傷哪裡噴到柏油哪裡有什麼去不掉的斑點等等小事,我理解只要會開車就難免遇到這些事情,只是想更愛惜的使用這些東西,這是一種尊重的心態,希望自己從心底感謝身旁的這些事物;謝謝你的協助,今天又渡過平安的一天。的這種心情。不過工作忙時真的不常洗車,每次洗車間隔都3個月,車子都積灰了,沾滿泡沫水的海棉一溜過去,立馬出現一條白線,非常充實啊。洗車類似打掃環境,它比烹飪更簡單,只要先去灰再打亮,一台亮晶晶的小可愛立刻出現;照食譜操作可能因為用具或溫度或材料沒抓準而失敗,洗車可以簡單到用肥皂水加海棉就可以開心擼個1小時,成品絶對閃亮(若噴漆老化先去重烤漆),比打怪更開森,推薦給各位宅男宅女。

2020年6月14日

讀書心得_2020W24_和食之心:菊乃井.村田吉弘的「和食世界遺產」



書名 和食之心:菊乃井.村田吉弘的「和食世界遺產」
作者村田吉弘 
編/譯者 連雪雅
語言中文繁體
ISBN 9789869854115 
頁數 344
出版者健行 
出版日期2019/12/30
出版地台灣

村田先生是京都知名料亭「菊乃井」第三代店主,本書用大眾也能理解的口吻,解名 和食之心:菊乃井.村田吉弘的「和食世界遺產」
作者 村田吉弘 
編/譯者 連雪雅
語言 中文繁體
ISBN 9789869854115 
頁數 344
出版者 健行 
出版日期 2019/12/30
出版地 台灣

村田先生是京都知名料亭「菊乃井」第三代店主,本書用大眾也能理解的口吻,以在地京都人的觀點解釋和食文化,從一月到十二月,每個特殊的節日與相應的當季產物,都有不同搭配食用的料理及食器,甚至裝飾及花與花器,連帶解釋人與人之間的相處,每篇文章結尾附上該篇文章介紹的,適合家庭自行料理的食譜,真是實用,推薦給想進一步認識和食文化的朋友。

其中我比較受到感動的地方是藪入的習慣,在元宵及中元節隔天讓員工返家參與活動。村田先生的母親會把員工一個個找來,送他們合適的衣物(古人習慣,日本稱仕著,依四季照例送給家僕的衣物),員工返家省親回來後也會贈送伴手禮,老老闆娘也會適時的教導員工與人交際的禮節,老闆則是教導料理的方法,內外搭配才能有一個良好的團隊製作出各式美食與提供完善服務。「人和物品都不能用完就丟。」「材料要買最好的,從頭到尾都要用完,不要扔掉。」是村田先生的祖父—菊乃井的創始者的教誨。我認為在現代社會也同樣適用。

位於京都的「菊乃井露庵無碍山房」及東京港區的赤坂菊乃井」已列入下次造訪日本的名單裡了。


2020年6月7日

讀書心得_2020W22-23_大腦習慣正能量思考 : 透過華盛頓州立大學的5堂人際關係課, 解決你「焦慮」的最強武器! & 日本美學1:物哀:櫻花落下後


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書名 大腦習慣正能量思考 : 透過華盛頓州立大學的5堂人際關係課解決你「焦慮」的最強武器! = Sort out your life by lists
作者高原
編/譯者 NA
語言中文繁體
ISBN 9789869644648
頁數 240
出版者優渥誌
出版日期2018/6/25
出版地台灣


強迫症患者推薦! 本書充滿許多表格!
1. 每日工作前先擬定待辦事項列表, 同時整理思緒。
2. 夢想清單: 分成長短期; 確認手邊資源及相關資料; 根據現有條件, 分析實現機率; 擬定不同方案, 分析比對。
3. 身體的疼痛並不能減輕焦慮, 但是可以提升對焦慮的容忍度。

老實說內容全部都是介紹講解各種表格, 我一直在想與書名有毛關係, 原來是透過表格來控制並舒緩心中的焦慮。




日期2020/6/7
類別Art
書名 日本美學1:物哀:櫻花落下後 (大西克礼美学コレクション. 1(幽玄・あはれ・さび))
作者大西克禮
編/譯者 王向遠
語言中文繁體
ISBN 9789869633567
頁數 208
出版者不二家
出版日期2018/8/8
出版地台灣

我一直很喜歡平安時期的故事,對物哀有種無法說出口的體認。
藪椿(樁花),時常會在日本墓地旁發現它的存在,盛開到極時,像熟透的果子一樣"咚"脫落到地上,北沖繩的靠海邊景點種滿樁花,在其凋落時產生一條紅艷艷的樁之路;
櫻花盛開時嬌弱的花瓣一片片隨風飄落,騎車迎向這片驚人的嬌柔的櫻花雨;
某個異國清晨,看著荒野那頭初陽東昇,燦爛刺眼的光線籠罩全身;
村上先生在"聽風的歌"裡有一段話:

「幾年前,我跟一個女孩子兩個人一起去奈良。在非常熱的夏天下午,我們在山路上走了差不多三個鐘頭。在那中間我們所遇見的對象,說起來只有留下尖銳啼叫聲飛走的野鳥,或者滾落在路邊翅膀啪噠啪噠拍著的蟬而已。因為實在太熱了。」

  「我們走了不久,就在一個夏草長得很美的山坡上坐下來,吹著舒服的風、擦著身上的汗。斜坡下面有一道深深的濠溝,那對面蒼鬱的樹林裏,有一個像小島一樣高起來的古墳,是以前天皇的,你看過嗎?」

  我點點頭。

  「那時候我想,幹嘛蓋一個這麼龐大的東西呢?……當然什麼樣的墳墓都有它的意義,什麼樣的人遲早都會死,就是這樣,給了我一個教訓。不過啊,那東西實在太大了,巨大往往使一個事物往完全不同的方向改變。老實說,那東西看起來簡直就不像墳墓。因為在山上,濠溝的水面全是青蛙和水草,而且欄杆旁邊都是蜘蛛網。」

  「我默默地望著那座古墳,耳朵聽著掠過水面的風聲。那時候我所感覺到的心情,實在是語言所無法表達的。不,那不是叫做什麼心情,簡直就像全身緊緊被包圍起來的那種感覺。也就是說,蟬啊、青蛙啊、蜘蛛啊、風啊,全部化為一體整個流向太空去似的。」

  老鼠這樣說完,把氣泡都跑光的可樂最後一口喝完。

  「每次寫文章的時候,我就想起那個夏天的午後和樹木茂密的古墳來。而且這樣想:如果能為蟬啦、青蛙啦、蜘蛛啦、還有夏草啊、風啊,寫一點什麼的話,不知道該有多棒!」

  講完以後,老鼠把兩隻手抱在腦袋後面,默默望著天空。




2020年5月24日

讀書心得_2020W21_托爾斯泰短篇小說選集 & 主管的能耐是讓員工願意做不樂意的事



日期2020/5/24
書名 托爾斯泰短篇小說選集
作者列夫.尼古拉耶維奇.托爾斯泰 (Lev Nikolayevich Tolstoy 1828-1910)
編/譯者 陳志豪
語言中文繁體
ISBN 9789861785080
頁數 240
出版者大樂文化
出版日期2020/1/15
出版地台灣

很久沒讀托爾斯泰了,這個處女座偏執狂寫的文章,能用最簡單字語描寫日常人生點滴,並保留讀者想像空間的高手。這本書包含以下11篇短篇小說,依發表時間排列,由西元1884-1910年不等,在他56-82歲之間的創作,第11篇小說"糊里糊塗"是他人生最後一年發表的小說,想想身邊大多數人到6-70歲時,要不是中風就是老人痴呆,到80歲能記得自己小孩長什麼樣子就很了不起了,這位大神居然還能寫出這麼諷刺的警世小說,只能說佩服佩服。

1. 瘋人日記:到底誰瘋了呢?建議搭配魯迅的狂人日記。
2. 伊凡.伊里奇之死:展現人的一生及死後旁人的態度。
3. 人需要多少土地:想投機取巧的朋友先來看看這篇文。
4. 舞會之後:論結婚對象家庭成員影響的重要性。
5. 瓦罐阿廖沙:一個卑微小人物短暫的一生。
6. 柯爾尼。瓦西里耶夫:一時的衝動及誤解導致家庭的破碎。
7. 窮人:人性本善的夫婦。
8. 為什麼?:真實故事改編,彷彿電影情節般的脫逃計劃。應該先讀一下孫子的靜如處子,動如脫兔。
9. 我曾夢見...:父愛的糾結。
10. 孩子的力量:內容如題名,差點看哭我了。
11. 糊里糊塗:大人與孩子之間做錯事情的故事,因為排列是先描述大人,第二段寫小孩,與其說是細漢偷挽匏,大漢偷牽牛,我倒認為作者要提醒讀者,小時候就要注意孩子善惡及價值觀的培養。

以前第一次讀到瘋人日記時,不知道為什麼覺得自己未來會走向類似的道路,選擇不被他人理解的方向前進;現在只能在不影響現實生活中,享受自己在有限時間及物資內能做的有趣事情了。


日期2020/5/24
書名 主管的能耐是讓員工願意做不樂意的事
作者小山 
編/譯者 郭乃雯
語言中文繁體
ISBN 9789868967526
頁數 192
出版者大樂文化
出版日期2013/8/26
出版地台灣

日系管理書籍不像美系愛寫長篇大論的故事,條列式非常精簡,讀者可以由目錄選擇自己需求的章節閱讀,本書站在中小企業老闆角度釋領導的訣竅,也推薦想學習領導的讀者。

作者小山昇,是株式会社武蔵野的社長,營業項目是租借duskin產品及到府清潔服務,這解釋了為什麼書的內容要求員工一起打掃而衍生出來對公司的向心力。被稱讚為中小企業經營之神的小山社長也有開立課程,其中某一個課程一天付36萬替他提公事包,連續三天,觀察他如何領導公司。以下幾點過去自己沒有特別注意的地方標示注意一下:

1. 前言及第一章開宗明義先說明老闆的責任:
—做決策要快,不一定要正確,試完水溫再調整(我的備註在預算能負擔前提下);
—對目標及資源要數據化交待清楚;
—勤跑現瑒,每年贈送禮品時老闆都要親自拜訪客戶;
—拜訪客人數不是重點,拜訪客戶次數才重要;
—勤問為什麼;
—每月與主管聯誼一次,主管每月與部下聯誼一次;
—主管與員工溝通建議每二個月一次,每次要針對員工對自評與主管自評的差異做討論並留下紀錄,同時也記錄員工想改善項目並追蹤是否達成;
—若堅持人際溝通只要在公司內部進行就好的格局,可能無法勝任中小企業老闆角色。
2. 公司要賺錢,要靠同意公司風格,願意配合政策的員工;
3. 從單純工作中觀察員工的性格;
4. 鼓勵模仿
5. 懂得抱怨且給他權限後能解決問題且提升效能的人有領導潛能;
與員工一同規劃人生目標,公司能提供什麼協助:這點非常強大,可惜老闆們通常沒這個時間;
6. 即便了解,也要一律回答"不知道",以獲得更多交流,同時可得知對方的理解度及見解。
7. 客訴發生時,員工應該把問題放大,讓老闆聴見。員工工作義務是報告事情真相。

實例中說到一家日商小型企業,老闆會在所有員工發出去的名片上標示可以直接找到老闆的手機號碼,24小時開放有問題的客戶連繫,我看到這裡就去google這家日商,因為想知道老闆還在世嗎?感覺也太容易過勞死了吧!就是這一家小林電気工業,這位小林老闆還在公司官網上標示作者的三本書都有提示到小林電気呢!

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